сейчас пойду пробовать тыквенную запеканку... основа рецепта стащена у Witch_Jane (первоначальный рецепт), вместо морковки и манки добавлен слой индюшачего фарша пожаренного с большим количеством лука...
подробнее:
- слой тертой тыквы
- слой фарша с луком и специями
- слой тёртой тыквы перемешанной с таким же кол-вом тёртого сыра + яйцо + специи
- сверху помидор порезанный кружочками разукрашенный майонезным узором
в духовку на полчаса...